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蘋果薄荷純露
本批蒸餾日期:114.02.09(有時候會忘記更新,如果時間太過長久可以跟阿魔確認。)
基本資訊
中文名稱:蘋果薄荷
英文名稱:Round-leaved Mint
拉丁學名:Mentha suaveolens Ehrhart;Mentha suaveolens
別名、異名:-
萃取部位:地上全株
採收季節:春、初夏
精油萃取率:極低,難以採集
純露萃取比例:1:1
純露熟成期:無
香氣與口感:
純露:無薄荷味、無清涼感,但具有濃郁的水果甜香與果實成熟氣息
精油:濃郁的水果成熟氣息
氣味最佳賞味期:約14個月
蘋果薄荷的外觀與綠薄荷略為相似,兩者的葉片皆有皺褶,但蘋果薄荷全株覆蓋白色絨毛,而綠薄荷則無。蘋果薄荷的名稱來自於其獨特的水果甜香。另一種栽培變種為鳳梨薄荷(Mentha suaveolens Ehrh. CV. Variegata),特徵與蘋果薄荷相似,整株覆蓋白色絨毛,葉片有皺褶,但葉緣帶有白色或淡黃色邊,且氣味類似鳳梨。
蘋果薄荷的香氣濃郁甜美,許多人喜愛,但對部分人來說可能略顯甜膩。我當初開始種植蘋果薄荷,是因為一家擅長使用香料花草製作飲品的茶飲店,由於蘋果薄荷較難種植,導致某款我喜歡的飲品長期缺貨。我因此決定自行種植,但最終這款飲品未能持續供應,這讓我感到相當遺憾。
環境芳香:可作為空間噴霧,增添清新果香。
日常調配:適合與其他純露搭配使用,提升整體香氣層次。
飲品搭配:可與花草茶混合,增添果香風味。
建議存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
若為敏感體質,使用前可先做小範圍測試。
孕婦、哺乳期及嬰幼兒使用前請諮詢專業人士。
目前我種植的薄荷品種包含貓薄荷、胡椒薄荷、綠薄荷、土薄荷及蘋果薄荷。若依照清涼感排序,為: 蘋果薄荷 < 綠薄荷 < 胡椒薄荷 < 土薄荷(貓薄荷因不屬於薄荷屬植物,未列入排序)。