【魔女柑仔店】蘋果薄荷純露

蘋果薄荷，是帶果香的柔和薄荷

蘋果薄荷（Mentha suaveolens）
氣味較一般薄荷溫柔。

蒸餾後的純露，
帶有清新薄荷香與淡淡果甜感，
不像胡椒薄荷那樣強烈，
而是柔和而清爽。

清新中帶一點可愛的果感。

蘋果薄荷純露

蒸餾日期：114.02.09（有時候會忘記更新，如果時間太過長久可以跟阿魔確認。）

基本資訊

• 中文名稱：蘋果薄荷
• 英文名稱：Round-leaved Mint
• 拉丁學名：Mentha suaveolens Ehrhart；Mentha suaveolens
• 別名、異名：-
• 萃取部位：地上全株
• 採收季節：春、初夏
• 精油萃取率：極低，難以採集
• 純露萃取比例：1:1
• 純露熟成期：無
• 香氣與口感：
  • 純露：無薄荷味、無清涼感，但具有濃郁的水果甜香與果實成熟氣息
  • 精油：濃郁的水果成熟氣息
• 氣味最佳賞味期：約14個月

植物介紹

蘋果薄荷的外觀與綠薄荷略為相似，兩者的葉片皆有皺褶，但蘋果薄荷全株覆蓋白色絨毛，而綠薄荷則無。

蘋果薄荷的名稱來自於其獨特的水果甜香。另一種栽培變種為鳳梨薄荷（Mentha suaveolens Ehrh. CV. Variegata），

特徵與蘋果薄荷相似，整株覆蓋白色絨毛，葉片有皺褶，但葉緣帶有白色或淡黃色邊，且氣味類似鳳梨。

蘋果薄荷的香氣濃郁甜美，許多人喜愛，但對部分人來說可能略顯甜膩。

我當初開始種植蘋果薄荷，是因為一家擅長使用香料花草製作飲品的茶飲店，由於蘋果薄荷較難種植，導致某款我喜歡的飲品長期缺貨。

我因此決定自行種植，但最終這款飲品未能持續供應，這讓我感到相當遺憾。

使用方式

• 環境芳香：可作為空間噴霧，增添清新果香。
• 日常調配：適合與其他純露搭配使用，提升整體香氣層次。
• 飲品搭配：可與花草茶混合，增添果香風味。

使用注意事項

• 建議存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
• 若為敏感體質，使用前可先做小範圍測試。
• 孕婦、哺乳期及嬰幼兒使用前請諮詢專業人士。

其他備註

目前我種植的薄荷品種包含貓薄荷、胡椒薄荷、綠薄荷、土薄荷及蘋果薄荷。

若依照清涼感排序，為： 蘋果薄荷 < 綠薄荷 < 胡椒薄荷 < 土薄荷（貓薄荷因不屬於薄荷屬植物，未列入排序）。