【好好找油】非典型丁香花苞精油-10g

丁香花苞純精油-10g
學名：Eugenia caryophyllata
產地：馬達加斯加
萃取部位：花苞蒸餾
萃取日期：2017/4

大家對丁香花苞精油的印象是什麼？應該是走進牙醫診所，自動門叮咚一聲打開，隨冷氣撲鼻而來的氣味吧！走了一趟馬達加斯加才發現一個關於丁香花的小秘密～原來「丁香花苞精油＝衝鼻的丁香酚氣味」這個刻板印象與ISO國際標準組織有關。

丁香在國際香料市場扮演非常重要的角色，遠洋漁業仰賴丁香酚麻醉魚類，避免他們跳躍受傷影響賣相；煙業大量採購丁香花苞，為菸品添增風味；食品加工業也會用丁香酚加工成人見人愛的香草精。隨著國際市場對丁香花苞的需求不斷上升，ISO國際標準組織跳出來制定了一個標準～丁香酚越高越好，最好有80%~90%才算好。（抱歉無法詳實提供ISO對丁香酚的標準建議，因為一份報告賣200多美金QQ）

有了這項標準以後，丁香的蒸餾商開始努力往目標邁進，大家以蒸餾出高濃度丁香酚為榮。而後他們發現，丁香花苞如果蒸餾太久，丁香酚的比例會降低。口耳相傳下，各家廠商蒸餾丁香花苞的時間逐漸一致，市面上丁香花苞精油的氣味也趨向一統。

這次在馬達加斯加，認識一間只為自己萃取丁香花苞的廠商，他的丁香花苞精油來自馬島東部雨林區野生的丁香大樹，因為量少、僅供芳療使用，也因此不用順應「丁香花苞＝丁香酚」的國際標準。

一問之下才知道，他的丁香花苞精油足足萃了40個小時（驚！）

這支丁香花苞精油除了丁香酚外，還有將近20%的乙酸丁香酯，因此甜度、花香尾韻都比以往用過的丁香花苞精油高，不過熱辣依舊，請務必稀釋後使用喔～～